黑龍特級黑豆蔭油(純釀清油)600ml *6瓶 ↘全館最熱↘－.

日曝120天古法手工純釀甘醇氣味好口感商品附單入禮盒主商品規格說明含配件規格容量 600ml 瓶玻璃瓶裝附單入禮盒共6瓶箱保存期限三年建議用法滷煮炒沾拌
售價:1380

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商品詳細介紹

品牌簡介:
黑龍品牌創立於西元1944年，一甲子的健康美味,黑：代表「穩重」、龍：代表「尊貴」
運用的琥珀色，就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色，樸實卻富有傳統的台灣文化精神。

製程簡介:

在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。
黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆，封蓋置於室外，在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵
在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，
黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇蔭油

本商品特色:
由100%黑豆經過120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。
原汁純度高，味道香濃，口感甘醇獨特，為醬中之上品。
不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。

商品圖示:

滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜
特別推薦: 東坡肉紅燒肉.滷肉等料理使用

商品規格
-主商品規格說明(含配件)-規格容量：600ml / 瓶 (玻璃瓶裝) 附單入禮盒共6瓶/箱

保存期限：三年

建議用法：滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。

※本商品無添加防腐劑，開瓶後請放冰箱，未開瓶請放置於蔭涼處。 -成分-黑豆.天然海鹽.水.砂糖.焦糖-保存期限--產地-嘉義縣民雄鄉

體驗說明

使用方法說明
滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。
特別推薦: 東坡肉紅燒肉.滷肉等料理使用

注意事項
產品配送區域範圍目前僅限台灣本島

詳細商品說明

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